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1964年,Tims天好咖啡(全称Tim Hortons)诞生于多伦多旁的宁静城市汉密尔顿 [51],由传奇冰球运动员Tim Horton先生创立 [18]。
Tims天好咖啡有加拿大“国民咖啡”之称 [20],也是全球两大最有价值的咖啡连锁品牌之一 [19]。在英国权威品牌评估机构 Brand Finance 发布的“全球最有价值的 25 个餐厅品牌”排行榜中,Tim Hortons 连续多年入围 [21]。截至目前,Tim Hortons咖啡业务经营区域已遍布北美、欧洲、亚洲、中东等国家和地区。
2019年,Tims天好咖啡登陆中国,在上海人民广场开出中国首店 [22]。凭借“咖啡+暖食”的特色组合,积极有效的本地化策略以及创新的社区化经营,Tims天好咖啡在中国市场快速发展 [10]。截至目前,Tims天好咖啡已完成中国市场的初步布局。截至10月25日,Tims天好咖啡第1000家门店于上海开业 [51]。 [33] [39]其中在上海的门店数量超过200家 [10] [23]。
为满足消费者在不同场景的需求,Tims天好中国主要部署了四种不同的店型,即旗舰店(金枫店)、标准店(红枫店)、Tims Go(捷枫店) [26]和Tims Express(灵枫店) [31] [36],充分利用移动端订购来简化客户体验,利用外卖来增加覆盖面和效率,为客户打造极致的便利服务 [10]。同时公司也与合作方如麦德龙开设Tims Go店中店,中石化易捷开设Tims Express小店,将Tims开进了超市和加油站,以覆盖更多咖啡场景 [26]。
Tims中国获得蓝筹股东的长期支持,笛卡尔资本、品牌方RBI、腾讯投资、红杉中国、钟鼎资本等均在其机构股东之列。2022年3月,Tims中国又获得了来自现有股东以及其他知名机构投资者的总计1.945亿美元和SPAC上市相关的投资承诺[10] [27]。
2022年9月,Tims天好中国正式登陆纳斯达克,相关融资金额将用来继续拓宽业务,深耕国内咖啡市场 [34]。
2024年7月,Tims宣布获得了来自创始股东笛卡尔资本(Cartesian Capital Group, LLC)和国际餐饮集团RBI(Restaurant Brands International Inc. (NYSE: QSR))总计高达6500万美元的融资和额外资金。此外,国际餐饮集团RBI的一家子公司,基于无现金无债务的基础上,以1500万美元的企业价值从Tims天好中国收购Popeyes中国的业务 [35] [49]。


